суббота, 21 сентября 2019

Характеристика датской породы коров

Подписаться
Вступай в сообщество «Молоко в Черноземье»!
ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:

Коровы датской породыДатская порода относится к коровам красной масти. Славится высокой молочной и мясной продуктивностью.

Происхождение и распространенность

Родителями данного вида скота по праву считают шортгорнскую и англерскую масти. С начала 19-го века датские ученые озадачились выведением новой, усовершенствованной породы. Главными задачами стали: увеличить массу тела животного, создать более развитую мускулатуру.

Выведение проходило в несколько этапов:

  1. Брали представителей англерской породы и скрещивали с шортгорнами.
  2. Получившееся потомство делили на две группы. Первую скрещивали между собой, а вторую — с датскими быками.

Итог порадовал всех: буренка получила массивное крепкое тело, увеличилось количество молока и мяса.

Большим спросом пользуется порода на территории СНГ. В России выращивают данный вид скота в основном в Питере, Москве, Пскове и прилегающих к ним областям.

Характеристики датского КРС

Этот тип породы получил свое название, исходя из цвета тела — оттенки красного от светлого к темному. Масть считается одной из лучших и производительных в мире, не теряет популярности среди фермеров.

Преимущества представителей:

  • адаптивность к российским условиям;
  • количество получаемого молока в разы превышает показатели коров других видов;
  • большой вес;
  • по темпераменту наблюдается активность, дружелюбность, не пугливость;
  • скорость созревания буренки;
  • плодовитость. Самки этого вида отличаются высоким процентом рождения жизнеспособного потомства;
  • быстрый процесс отела;
  • долгожительность. В среднем продолжительность жизни составляет 8-10 лактаций;
  • хороший иммунитет и стойкость к маститам и туберкулезу;
  • продуктивность.

Помимо положительной характеристики красной датской породы, фермеры отмечают один небольшой минус — провисание поясницы.Корова на лугу

Внешний вид

Животные отличаются развитыми мускулами. Длинное тело внушительных размеров, крепко сложено. Имеет широкую грудную клетку (156 см). А её глубина — до 70 сантиметров.

Ноги средней длины, выглядят массивно. За счет тонкой кожи видны мускулы. Задняя часть шириной в полметра.

Высота особи достигает полутора метра. Максимальный вес взрослого быка — около одной тонны. Самки более мелкие — до 800 кг. Теленок рождается с массой 30-40 кг. Мальчики крупнее девочек.

Это интересно

У этого типа прекрасно развито вымя. Имеет правильную форму чашки, цилиндрические соски, симметричны на дальнем расстоянии друг от друга. Шея длинная, голова легкая с широко расставленными рогами. У быков есть горб.

Окрас шерсти датского скота — красный, темных оттенков. Область носа характерного серого цвета. Бывают случаи, когда вымя и живот буренки имеет светлые пятна, что не является патологией или отклонением.

Удой молока

Красная датская корова считается одной из лучших в мире по производительности молока. По составу и вкусовым качествам отличается среди удоев других видов:

  • жирность 4,2 — 5%;
  • белки — 3,5%.

В год одна голова выдает в среднем 4-8 тонн молока за один лактационный период. Встречаются стада, надой которых составляет до 17 тонн. Средний показатель составляет около 13 000 литров в год.

Показатели мяса

Представители датского рогатого скота не так популярны за счет высоких мясных показателей. Для забоя их выращивают редко. Имея высокую скорость набирания массы тела, до 1 500 г в сутки, убойный выход небольшой — примерно 57%. Если особей красной породы разводят для получения мяса, оптимальный возраст для забоя телят — от месяца до года. Говядину получают от взрослых коров и быков возрастом до пяти лет. Чем моложе мясо, тем оно нежней.

Содержание и уход

Уход за буренками не сложный, так как они не капризны к условиям. Но все же определенные требования есть:

  1. Тщательно вычищать шерсть, мыть вымя.
  2. Летом обязательно купают, подрезают копыта.
  3. С наступлением холодов особей переводят в стойла.
  4. Надо позаботиться о том, чтобы в коровнике поддерживалась комфортная температура воздуха. Животным нужен простор, что необходимо учитывать при строительстве.
  5. С середины весны до осени рекомендуется держать на пастбище.

Особенность и преимущество заключается в быстрой адаптации к переменчивости погодных условий и температурных режимов в умеренном климате.

Специфика рациона

Для особей этого вида расписывают специальный рацион. Главная особенность — корм, способствующий улучшению лактации и набору массы тела. Чтобы определить правильное питание, учитывают:

  • сезон;
  • удой, который приносит животное;
  • весовые показатели.

С наступлением тепла стадо рекомендуют выгуливать для получения достаточного количества подножного корма (до ста килограмм). Помимо этого, вводят:

  • специальный корм;
  • концентрат (выдается летом 2 кг в день);
  • корнеплоды.

Перед выгулом корова съедает 2-3 кг соломы. Это нужно, чтобы у нее не было газов.

Количество каждого ингредиента подсчитывают индивидуально. В среднем животное съедает:

  • корнеплоды — до 12 килограмм в день (капуста, свёкла, морковь);
  • тыква, цукини — 4 кг;
  • картофель — 5 кг.

Объем овощей разделяют на несколько приемов пищи в течение суток.

В составе питания присутствует комбикорм, ускоряющий откорм:

  • зерно — 50%;
  • кукуруза — 10%;
  • витамины и минералы — около 3%;
  • пшеничные отруби — 15%;
  • жмых подсолнечника — 30%.

Выдается, пока идет процесс доения из расчета 1 кг за одно кормление.

Особенности отела датских коров

Интерес к охоте появляется довольно рано, в возрасте 12 месяцев. Фермеры не приветствуют ранние случки, первый отел происходит не раньше двухлетнего возраста. Преимущество в быстром и легком протекании родов: в среднем от 30 минут до часа.

Важно

Главное — правильно подобрать уход: следить за температурным режимом, обеспечить необходимыми витаминами и продуктами питания, за состоянием здоровья, сводить надой молока к минимуму, чем ближе роды. Потомство появляется на свет через 295 дней с момента оплодотворения.

Телята этой породы

КРС производит одного теленка в год. Вес при рождении составляет 30-40 кг, в зависимости от того, самка или самец (всегда крупнее). Развиваются и набирают вес быстро.

Датская порода коров отличаются тем, что случаи рождения мертвых телят или замирание плода в утробе редкость.

До года составляется отдельный рацион. Маленькие представители нуждаются в большом количестве воды, до 6 литров в день. После рост интенсивно ускоряется, их переводят во взрослое стадо. По факту, в полтора года самкам проводят осеменение.Телята датской коровы

Типичные болезни и профилактика

Поголовье красного датского скота устойчивы к болезням и вирусам. Обладают хорошим иммунитетом. Вовремя проведенная вакцинация снижает риски к минимуму. Ветеринары допускают первую уже с восьмого дня жизни.

Для профилактики коровам дают лизунец, в составе которого необходимый минеральный комплекс. Чтобы избежать мастита, вовремя сцеживают молоко. У этих буренок нет предрасположенности к недугу.

Где можно приобрести датских буренок

Купить КРС доступно в России в местах, специализирующихся на разведении европейских представителей

В Кировской области занимаются поставками голов из Дании и Германии. Уточнить интересующую информацию можно по телефону: +7 927 048 50 02

Ведущая селекционно-племенная база “АГРОПЛЕМСОЮЗ” предлагает услуги и продукцию. Посетить и обратиться к ним по адресу:

  1. Юридический адрес: 107078, г. Москва, ул. Садовая-Спасская, д. 13, стр.2
  2. Почтовый адрес: Москва, 107139, Орликов пер., д. 1/11.

Также по телефону приемной: 8 (495) 607-66-95. Действующий e-mail: info@agroplemsoyuz.ru

Компания ZVH EXIM HOECK UG & Co KG поставляют племенного датского скота из Германии. Для получения предложений и доставки следует обращаться по электронному адресу: zvhhoeck-samara@mail.ru

Средняя цена

Стоимость за одного представителя разнится в зависимости от племени и места, откуда везут животное.

В среднем, стоимость — 1 500-1 700 евро за перевозку из Европы.

Мнения о содержании в домашних условиях

На форумах пишут разные отзывы относительно породы.

Ангелина: «Красный датский скот хорошо акклиматизируется, легко переносит жару, засухи».

Дана: «Супер корова. Высокая, ноги крепкие, аппаратом доится быстро. Молоко очень вкусное».

← Вернуться

×
ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
×
Вступай в сообщество «Молоко в Черноземье»!
ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Принять