Причины, симптомы, диагностика и лечение ацидоза рубца у коров. Доврачебная помощь
Отказ от приема пищи, похудение, падение удоя говорят о заболевании коровы. Если нет видимых проявлений, таких как хромота, травма, сыпь…
Быстрый способ сварить сгущенку — приготовить её в микроволновке. Как это сделать правильно?
Хотите побаловать себя варёной сгущёнкой, но не желаете ждать два часа, пока она приготовится на плите? Попробуйте сделать варёную сгущёнку…
Можно ли есть молочные продукты при сахарном диабете? Правила употребления, инсулиновый и гликемический индексы
Пища оказывает прямое влияние на организм человека. Особенно важно контролировать свое питание при сахарном диабете. Но если поступление углеводов в…
Все о мастите у коров: причины и симптомы, виды и диагностика, лечение и профилактика
Мастит – одно из самых распространенных заболеваний у коров. Чаще всего оно развивается в течение первых недель после отела, но…
Чем опасен кетоз у коров и как он протекает? Симптомы, методы лечения и профилактика болезни
На фоне грозных инфекционных заболеваний кетоз у коров кажется незначительной проблемой. Однако это не так: болезнь способна сократить поголовье и…
Что надо знать о непереносимости лактозы? Симптомы у взрослых и детей, лечение и профилактика
Непереносимость лактозы по научному называется гиполактазией. Разобраться в её видах и причинах возникновения, а также в том, как её диагностировать…
13.08.2018, 16:25
Как увлечение животными за пару лет стало молочным бизнесом
У всех фермеров-сыроделов всегда есть история и зачастую красивая на вопрос: как так случилось, что я стал сыроваром. Роман, расскажи, пожалуйста, свою. Приехали отдыхать в Богучар (на дачу) с женой. Утром отправились на местный рынок. Моя жена – фанатик животных: все время домой приносила всякую живность – то котов, то собак, то рыбки у нас…
03.08.2018, 12:20
ЛПХ Синицких – для меня это не бизнес, а скорее хобби
У всех фермеров, сыроваров всегда есть история и зачастую красивая на вопрос, как так случилось, что Вы стали фермером Расскажите про ферму Вы продаете только козье молоко? или делаете какие молочные продукты? Малышево это не какое далекое село,а уже город Воронеж, есть ли проблемы с выгулом? Чем козы питаются зимой? Покупаете корма? Какие? Есть ли…
18.05.2018, 10:08
Ищем героев для интервью!
Мы ищем героев для наших интервью. Хотите рассказать про свое хозяйство? Приглашайте нас в гости! Пишите нам личные сообщения: https://vk.com/public166557721 https://www.facebook.com/molokochr
Суксунская порода коров: содержание и уход
Коровы суксунской породы появились в 19 веке в результате скрещивания, официальная регистрация – 1938 г. Родоначальники вида – красная датская…
Придонская порода коз: описание, характеристики и все о содержании
В большинстве случаев коз выращивают на молоко и мясо, однако придонская порода высокими показателями продуктивности в данном плане не отличается.…
Орловская порода коз: характеристики, условия разведения и содержания
Если нужно выбрать породу мясомолочного плана, то можно отдать предпочтение орловским козам, которые отличаются весьма завидными показателями. Она выведена специально…
Оренбургские пуховые козы: характеристики, описания, условия содержания
Оренбургская порода коз отличается завидным, словно у овец, волосяным покровом. Однако в отличие от них, эти козы имеют более тонкую,…
Кианская порода коров: характеристики, условия, рекорды
За последние годы мясные породы приобретают все большую популярность на мировых рынках. Лучший представитель этого типа в мире была выведена…
Русская комолая порода мясных коров
Русская комолая порода коров была выведена и зарегистрирована как порода в Ставропольском районе Волгоградской области в 2007 г. История происхождения…
Йоркширская корова: достоинства основные характеристики породы
Исторической родиной йоркширской коровы является Шотландия. Новая порода была зарегистрирована в середине XVIII в. Интересно, что появилась она в результате…
Корова породы Ватусси: особенности и характеристики
Самые рогатые потомки вымершего тура – быки и коровы породы ватусси Уникальный в своем роде вид неприхотливых животных выведен в суровых африканских просторах.…
Венгерские коровы: описание и главные характеристики
Венгерские коровы широко известны за границами страны. Интересно, что Венгерская серая (также известна как степная) – настоящая изюминка и даже…
Плюшевая корова: особенности породы и содержания
Данное словосочетание сначала вызывает ассоциацию с мягкой игрушкой, но это вовсе не так. Это не та буренка, которые фермеры разводят…
Чем полезен творог для человека и какой лучше: рейтинг по качеству
Творог – кисломолочный продукт, который знаком каждому с детства. Его можно употреблять даже совсем маленьким детям, начиная с 7-ого месяца…
Русская белая коза: описание, характеристики и условия содержания породы
Среди пород коз молочной направленности наиболее распространенной в нашей стране можно назвать отечественную, русскую белую козу, максимально приближенную по своим…
Польза и вред молока
При проявлениях различных проблем с ЖКТ, сердцем, центральной нервной системой молоко часто становится панацеей. Это обусловлено содержанием в козьем, коровьем,…
Кефир: польза и вред для здоровья человека
Кефир – кисломолочный продукт, известный каждому. В переводе с турецкого “кеф” значит здоровье. Разберемся же, за что этот напиток получил…
Как выбрать самый полезный сыр с учетом питательного состава и калорийности
Сыр – это особый кисломолочный продукт, который готовится из разного молока, с добавками и без них. Общая численность разновидностей превышает…
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко до сих пор для нас является экзотическим продуктом. Хотя его без труда можно купить в супермаркетах, многие россияне…
Лечение солнечных ожогов сметаной
Все мы с нетерпением ждем лета и солнышка. И как только выдается выходной и устанавливается благоприятная погода, спешим понежиться под…
Нормализация молока при производстве молочных продуктов
Основную часть молочных продуктов изготавливают из нормализованного молока. Покупателей часто отпугивает такой термин, и они думают, что продукт вовсе не…
Что делать, если коза ест землю
Порой неопытные козоводы наблюдают, как коза ест землю, но ничего с этим не предпринимают. На самом деле такое с первого…
Пастеризация молока: особенности и специфика процедуры в промышленности и дома
Что такое пастеризация – это один из основных вопросов тех, кто занимается приготовлением продуктов, напитков. Процесс признан эффективным для борьбы…
Правильное содержание коз в домашних условиях для начинающих
Правильный выбор козы для содержания Продукты козоводства на территории России всегда пользовались спросом, поэтому козоводство в домашних условиях всегда считалось…
Причины, симптомы, диагностика и лечение ацидоза рубца у коров. Доврачебная помощь
Отказ от приема пищи, похудение, падение удоя говорят о заболевании коровы. Если нет видимых проявлений, таких как хромота, травма, сыпь…
Ангорская коза: характеристики породы, описание шерсти и пуха, условия содержания, фото
Достойными представительницей козьего семейства стала ангорская порода. Человек стал выращивать её повсеместно из-за уникального шерстяного покрова, который использовался для изготовления…
Самый простой рецепт твердого домашнего сыра с зеленью
Вы любите сыр? Не тот, который продаётся в магазине. Домашний сыр, сделанный собственными руками гораздо лучше! Пробовал различные рецепты и…
Рецепт домашнего сыра на обезжиренном молоке
Когда дело доходит до любимой еды, многие делают гениальный в своей простоте выбор – сыр. Поскольку существует множество сортов сыра,…
Сыр из творога с яйцами в домашних условиях
Разгуливая по разным супермаркетам в поисках полезных продуктов трудно выбрать состав без «подвоха». Чтобы завтрак стал действительно полезным, а гостей…
Рецепт сыра Филадельфия готовим в домашних условиях
Для того, чтобы сделать нежный кремовый сыр «Филадельфия» в домашних условиях, достаточно простого и доступного набора ингредиентов, часа времени, а…
Домашний адыгейский сыр – рецепт для самостоятельного приготовления
Сегодня приготовим домашний адыгейский сыр. Он является достаточно диетическим продуктом, содержит в себе кладезь витаминов и минералов, а готовится –…
Домашняя брынза своими руками
В современных супермаркетах можно приобрести любые продукты, в том числе и различные виды сыров. Из-за нехватки времени многие предпочитают покупать…
Нежная кефирная рикотта – привет из Италии
Рикотта – традиционный итальянский сыр, но не в классическом понимании. Он делается на основе сыворотки, остающейся при производстве более дорогих…
Плавленый сыр – рецепт приготовления в домашних условиях
Кто же не любит всем известный сыр «янтарь» или треугольные стикеры с плавленым сыром, имеющие различные вкусы? Из этого продукта…
Плавленый сыр с пряностями в домашних условиях
Удивительно нежный, воздушный сыр с насыщенным ароматом паприки, базилика и майорана – достойное блюдо на любом столе. Сыр отлично подходит…
Рецепт Сыра Альметте в домашних условиях
Альметте – простой в приготовлении и очень вкусный пастообразный сыр. Лёгкость творога, свежесть огурца, нотки зелени в сочетании с нежной…
Рецепт превосходной свежей моцареллы
Превосходная свежая моцарелла, нежная и мягкая, со слоем крема, который немного сочится, когда вы ее нарезаете. Это не тот жесткий…
Альпийские козы: описание породы и характеристика
В большинстве случаев разведение коз в нашей стране тяготеет к молочным породам, среди которых достойное место занимает альпийская. Эти животные…
Молочные козы зааненской породы: характеристики, описание и содержание животных
Лучшим выбором среди разнообразия коз молочного направления станет выведенная в Швейцарии порода под названием зааненская. Она отличается высокими показателями продуктивности…
Нубийские козы: описание и характеристики породы
Если искать лидеров по молоку и мясу, то нубийские козы станут оптимальным решением для мелких фермеров и небольших домашних хозяйств…
Коза Ламанча: описание и характеристика породы
При выборе молочных и мясомолочных коз, стоит обязательно отметить породу с испанскими предками, под названием Ламанча. Сравниться с зааненскими и…
Тоггенбургская коза: описание породы, условия содержания и характеристики
В нашей стране сегодня козоводство развито слабо, но подъем этой отрасли сельского хозяйства уже наметился. Если говорить о молочной продуктивности,…
Англо-нубийские козы: описание, характеристики и условия содержания породы
Среди огромного количества и разнообразия современных коз, выведенных человеком, особой молочной и мясной продуктивностью отличается англо-нубийская порода. Эти козы с…
Чешская коза: описание, характеристики, условия содержания породы
Чешская порода коз – это грациозные животные мясомолочного направления, которые уже давно завоевали любовь и доверие козоводов всего мира. При…
Горьковская коза: описание и характеристики породы, условия содержания и разведения
Отличным примером молочных коз является отечественная горьковская порода. Эти животные могут потягаться с зааненскими и тоггенбургскими по количеству молока, которое…
| ВКонтакте: | |
| Одноклассники: |
|