Происхождение
Техасский лонгхорн начал свою жизнь благодаря коровам Индии и Иберии, а также скоту, бродившего в Техасе XV века, оставленного жителями-переселенцами из Испании. Это коренной представитель Северной Америки. В его теле течёт кровь креольской породы, и это выгодно отличает его от других по масти.
Техасский бык имеет агрессивный нрав, несмотря на свою опасную внешность и внушительные рога, и их часто используют во время скачек на быках и во время корриды. Главная черта – огромные рога, у отдельных особей достигающие до 3 метров. Обычно панты имеют длину от 0,90 до 1,8 метра, и только абсолютные рекордсмены могут похвастаться длинными рожками.
Техасские лонгхорны выжили благодаря своим особым умениям приспособляться к любой окружающей среде.
Выращивание
Их производство было связано с первыми поселенцами в Техасе XVIII века, а во время Гражданской войны произошёл их самый пик популярности. Неприхотливость, скороспелость и идеальная приспособленность к меняющейся окружающей среде была встречена положительно. Однако это сыграло злую шутку – из-за их чрезмерной популярности большое количество фермеров скрещивало техасского лонгхорна, и в 1886 годах это вызвало сокращение свободной территории на выгул скота и его упадок.
Дальнейшая работа
Мясистость не давала покоя многим селекционерам, и техасцы начали скрещивать скот с другими породами. Это было ошибкой – в 1920 годах осталось всего несколько маленьких стад. Однако дело спас в 1927 году Вилли Барнсом. Он создал заповедник, обеспечивающий рост голов техасского лонгхорна, и продажа вновь заняла лидирующие места. В 1968 году местный животновод поспособствовал грамотному разведению и скрещиванию, и теперь им не грозит никакая опасность.
Их польза не заканчивается даже после службы. Многие фермеры используют черепа, рога и продают их в промышленность.
Характеристика
Порода лонгхорн – это длиннорогие коровы и быки креольской масти, у них однотонная шерсть, но встречаются и тёмно-красные, и белые окрасы с включением других тонов.
Преимущества
- Стойкость к болезням и иммунитет.
- Лёгкий отел. Телята рождаются сильными, и под охраной матери быстро начинают ходить.
- Долголетие.
- Могут питаться только подножным кормом.
- Долгие походы на другие территории только идут на пользу – появляются мышцы.
- Развитый интеллект.
- Выносливость.
- Использование в качестве верховых животных.
- Они обладают даром привыкания к людям и к их деятельности.
Недостатки
- Агрессивный нрав.
- Считаются самыми дорогими.
- Низкая доля содержания мяса. Его можно считать постным.
- Непроизводителен до 10 лет.
Срок жизни составляет довольно приличный срок – более 20 лет.
Как же выглядит техасский лонгхорн
Имеет окрас от тёмно-красного до белого тона с примесью других цветов, иногда даже встречается пятнистость. Обладатели короткой шерсти.
Особенности рога: они могут иметь причудливую форму, двойные и тройные изгибы, унаследованные от английских родственников. Рога будут расти до 9 лет и достигать немаленьких размеров. Помогают скоту поддерживать необходимую температуру.
Размер и вес – техасский бык Лонгхорн может достигать до 1,20 метра в длину, а вес до 700 кг. Свои показатели он достигает за 10 лет.
Соревнования рогов
Требование – все рекорды фиксируются членами Книги Рекордов Гиннеса.
Измерение – обычно замеряют тремя этапами:
- Общий замер – от кончика к кончику по ровной линии.
- Полный рожок – длина после рожка.
- Окружность в самом плотном месте.
Чемпионы – бык с самыми длинными рогами признан семилетний красавец Джей Эр со своей длиной в 2,77 метра. По словам хозяина, его панты будут расти ещё дальше.
До него звание чемпиона носил бык из Огайо. Длина его рога составлял 2, 24 метра.
Особенности содержания
Стойкость к температуре – длиннорогие животные техасской породы славятся своей стойкостью буквально к любой среде, и это включает в себя и температура. Они довольно упрямы и жизнелюбивы, так что стойкости у них предостаточно.
Специфика ухода и содержания – как уже было сказано, они довольно непривередливы, могут питаться одним подножным кормом, терпеть долгие переходы и даже умудряются набирать в походе дополнительную массу. Однако, как и каждое живое существо, они любят воду, тепло и вкусную зелёную траву. Лонгхорны спокойно живут на пастбищах и в открытом пространстве.
Техасцы процветают даже в суровых условиях, они адаптируются в жарком климате.
Пища
Скот питается травой и подножным кормом, кустарниками и полезными минералами, даваемые фермерами. Они быстро набирают массу, по килограмму в день. Быки этой породы в питании довольно скромны – они едят всё, что дадут, запах и вкус пищи особой роли не играет. В первые недели жизни бычок должен питаться только молоком, и только потом следует вводить в его рацион сухие корма и сено. Полезным будет разбавлять питание быков сывороткой от молока, добавляя его в картофельные или другие очистки. Их кормят 2–3 раза в день. Польза также от листьев кукурузы.
Лонгхорн корова питается растительными кормами, сюда входят:
- Сено, солома.
- Силос, свёкла.
- Гранулированный корм, зерно.
- Соя.
- Яблоки.
- Хлеб.
Им нужно большое количество воды, до 50 литров в день.
Не стоит удивляться, иногда коровы изрыгают пищу и едят её вновь, после повторного жевания она лучше усваивается.
Бродя по засушенным участкам, они могут питаться сорняками и кактусами в течение длительного периода времени.
Устойчивость к болезням
Техасские лонгхорны — удивительная порода, соединяющая стойкость к болезням, которая губит другой скот, и условиям проживания. Они оказывают сопротивление многим инфекциям и паразитам, включая и худшего врага всех животных – винтового червя. От заражения, которое иногда случается, скот избавляется таким образом: матери слизывают яйца червя и топят их в воде. То же самое происходит, если яйца появились в труднодоступных местах.
Их иммунитет разработался за долгие годы службы человеку и скитания по долинам Техаса, и медицинское обслуживание им практически не требуется.
Скрещивание
Большинство людей любит есть говядину, и многие её разводят. А что, если соединить самую мясную породу — ангуса – и техасского лонгхорна, который славится своей выносливостью и мощностью?
Характеристики:
- Ангус отличается лёгкостью и отличной конверсией, а также своим мраморным мясом, о вкусе которого знают не понаслышке.
- Лонгхорн – выносливое животное, демонстрирующее высокую устойчивость и прямой иммунитет к большинству болезней крупного скота. Он славится своей гибридной энергией, но говядина, которую он производит, обычно ниже в насыщенных жирах и холестерине.
Плюсом от их скрещивания станет новая порода, которая будет отличаться лёгким отёлом, иммунитетом и превосходной конверсией корма. Таким образом, мы получали бы естественное мраморное мясо с низким содержанием жировой прослойки.
Некоторые фермеры видят превосходство одного вида над другим, но если пресечь границы двух мастей, получим образцы, которые имеют преимущества обоих животных, и пропустим их недостатки, поражающие КРС.
Однако не стоит думать, что скрещивание происходит только с одной породой; преимущества масти часто становятся главнейшими, и его гены передаются другому поколению, чтобы получить более сильное и приспособленное потомство.
Генетическое разнообразие
Как тремя словами можно описать лонгхорна? Адаптация. Суровость. Иммунитет.
Сохранение обеспечило значительное количество уникальных биологических изменений, которые были накоплены за 500 лет непрерывной эволюции. Лонгхорн – настоящий генетический золотой рудник, который обеспечивает защиту от современной породы крупного рогатого скота. Генетическая эрозия (потеря разнообразия генетики) сделает невозможным для скотоводов обеспечить вариации, необходимых для удовлетворения будущих потребностей в индустрии говядины.
И всё больше заинтересованных людей заботятся о ценном природном ресурсе. Наша быстро меняющаяся экономика создаёт новые потребности, и недостатки других видов всё чаще становятся явными. Поэтому организации в нашем списке, предоставляющие услуги по продаже особей или их семени, поддерживают продуктивность международной торговли и сохранности.
Продажа техасского лонгхорна
В России их практически не найти, однако в странах Америки есть такая возможность.
- Y4 LONGHORNS, находящийся в Гроветон, Техас (Groveton, TX). Для связи телефон или почта – 281-797-040.
- Ранчо Бинтвуд (Bentwood Ranch), находящийся в Файетвилл, Техас (Fayetteville, Texas). Связаться с ними по телефону или по почте – 713-410-6464, richard@rjfilip.com. Спрашивать Ричарда или Джин.
- Техас Лонгхорн (Texas Longhorn), 221 W. Exchange, Suite 210 Fort Worth, TX 76164. Связаться можно по телефону (817) 625–6241.
- Факс (817) 625–1388.
Стоимость породистого лонгхорна, фото и видео
Их цена необычайно высока из-за их выносливости и общего показателя. За бычка или тёлочку требуют 2.400.000 рублей и даже больше. Самая высокая цена, отданная за эту породу, составляла 10.000.000 рублей. Однако это быстро окупается, так как такая буренка даёт большую прибыль в животноводческой отрасли.