У всех фермеров, сыроваров всегда есть история и зачастую красивая на вопрос, как так случилось, что Вы стали фермером
Многие заводчики собак, у кого есть возможность конечно, держат коз. Так как козье молоко один из лучших заменителей сучьего молока. Для питомника проще держать козу, чем бегать в поисках молока, и плюс я не сомневаюсь в качестве, я знаю, что мои козы здоровы, обследованы, привиты, обработаны от паразитов.
Расскажите про ферму
Изначально и брали пару коз для щенков, но оказалось, что козы замечательные животные сами по себе, обучаемые, интересные, умные животные. И я смогла подобрать коз с очень вкусным молоком. Невысокая жирность, всего 3,2%, отсутствие посторонних запахов и привкуса, все это у некоторых недоверчивых людей вызывает сомнения, а козье ли это молоко вообще.
Вы продаете только козье молоко? или делаете какие молочные продукты?
Излишки молока покупают соседи. Сыр и творог это для семьи, а ещё мясо, замечательно вкусное диетическое мясо.
Малышево это не какое далекое село,а уже город Воронеж, есть ли проблемы с выгулом?
С выпасом проблем нет, так как стадо невелико, всего шесть дойных коз, хватает соседских брошенных огородов.
Чем козы питаются зимой? Покупаете корма? Какие? Есть ли изменения вкусовые в молоке летом и зимой?
Сено покупаем в области, регион аграрный, нет проблем выбрать для своих питомцев лучшее.
Планируете расширять поголовье или же это для вас комфортное поголовье?
Расширяться не планирую, для меня это не бизнес, а скорее хобби, приносящее маленький дополнительный доход. Я счастливый человек, у которых есть возможность заниматься тем, что действительно нравится. Нравится проводить время в кругу своих животных.
Контакты ЛПХ Синицких https://moloko-chr.ru/fermerskie-produkty/voronezh/lpkh-siniczkikh
