суббота, 21 сентября 2019

Статьи

Коровы Характеристика холмогорской породы коров

Это одна из старых российских пород, выведенная на территории центрального округа в России. Буренки получили название от места своего происхождения:…

Коровы Мясная бельгийская голубая порода

Бельгийская голубая порода коров отличается своими поразительными объемами мяса. Из-за необычного внешнего вида ей дали негласную кличку «бодибилдер». Именно она…

Молоко Технология охлаждения молока

Первичная обработка имеет решающее значение для сохранения качества сырья, особенно это касается молочной продукции, которая считается скоропортящейся и при неправильном…

Молоко Почему пахнет козье молоко и как убрать запах

Качественное козье молоко очень вкусное, оно по органолептическим признакам мало отличается от коровьего. К сожалению, покупатели и производители иногда сталкиваются…

Коровы Джерсейская порода коров: характеристика буренок

Джерсейская порода коров начинает свою родословную с 1789 на острове Джерси, когда местные фермеры улучшали нормандские и британские виды. Буренки…

Молоко Дезодорация молока

На качество молочного сырья влияет множество факторов. Один из основных – корма, которыми питаются коровы. При употреблении животными определенных растительных…

Молоко Масловзбивалка – как выбрать маслобойку

Одним из древних продуктов, которые люди научились добывать из этого напитка, стало сливочное масло. На Руси его готовили только при…

Козы Как узнать возраст козы

Коза еще с древних времен считалась истинным спутником и помощником человека. Человечество одомашнило ранее абсолютно дикий вид и нашло множество…

Болезни коз, Болезни коров, Ветеринария Фурункулез вымени

Не существует хозяев рогатого скота, которые бы не сталкивались с болезнью своих кормильцев. Одно из самых распространенных заболеваний – фурункулез…

Козы Комбикорм для козы: польза и вред, как сделать самому

Для роста и развития любого животного необходимо позаботиться о правильности питания. Домашний скот зачастую пасется на лугах, однако козы и…

Ветеринария Ламинит – особенности лечения копыт

Это распространенный дефект, встречающийся у лошадей, коров, коз, другого рогатого скота. Своевременная диагностика и лечение ламинита предотвратят осложнения. Недуг сложно…

Болезни коров, Ветеринария Зубы коровы: симптомы зуборона и строение челюсти

Количество и смена зубов Многие люди задаются вопросом, есть ли у коровы зубы. Да, они присутствуют. Хозяин такого животного должен…

Козы Все об искусственном оплодотворении и осеменении коз

Искусственное осеменение коз (ИО)– важный метод воспроизводства стада в фермерстве. Таким способом можно эффективно как восстановить, так и увеличить продуктивность…

Коровы Спаривания коров с быками

Существует два основных способа осеменения коров: естественный и искусственный. Большей популярностью пользуется второй, так как он обеспечивает более высокий уровень…

Коровы Голштинская красно-пестрая порода коров

Происхождение и распространенность вида Страной происхождения для голштинской породы считается Голландия. Распространение она получила благодаря американским фермерам. Однако они считали…

Коровы Молочная ярославская порода коров

Масть выведена на территории России. Стремясь к увеличению количества молочной продукции, фермеры центрального округа озадачились улучшением породных характеристик имевшегося скота.…

Коровы Бестужевская порода коров: характеристика

Происхождение и распространённость Бестужевская порода коров – отличный вариант отечественного качества, старейшая и выносливая. Масть скрестил Бестужев Борис Макарович в…

Коровы Бурая молочная латвийская порода коров

Разведение, кормление и уход Появлению вида мы обязаны академику А. Ф. Миддендорфу, который вывел его в 1882 году. Порода обладает…

Козы Известные способы доения коз в домашних условиях

Молоко козы – полезнейший продукт питания, в котором содержится кальций, никотиновая кислота, жиры, белки, молибден, фосфор, витамины. Сторонники здорового питания…

Козы Можно ли стричь коз и сколько шерсти дает одно животное

Ухоженная коза отблагодарит своих хозяев качественными шерстью и пухом. Животные бывают разных пород, каждая из которых требует особого внимания. О…

Молоко и здоровье Козье молоко для детей: польза и вред для ребенка до года и старше

Козье молоко — это не такой популярный продукт, как его коровий собрат. И для детского питания мы тоже чаще выбираем последнее.…

Сыроварни Классификация сыров и их характеристика

Еще много лет назад люди заметили уникальную способность как молока сворачиваться. Поэтому под влиянием различных ферментов, а также молочнокислых бактерий…

Молоко и здоровье Сыворотка из козьего молока: польза и вред

Сыворотка из козьего молока не частый гость на нашем столе. Уникальность ее состоит в том, что изначально напиток не готовили, как…

Коровы Безрогие комолые коровы

На животноводческих фермах мясного и молочного направления в основном разводят крупный рогатый скот, например, бычков на мясо. Среди пород встречаются…

×
ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
×
Вступай в сообщество «Молоко в Черноземье»!
ВКонтакте:
Facebook:
Одноклассники:
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Принять